吉岡君が自慢の腕を振るってくれました。
名付けて、『レストラン＆バーよしおか』。
4人で吉岡君宅に押し掛けたのですが、食べきれないほどの量、こだわりの料理の数々にびっくり。
これはお品書き。
写真が横になっちゃいました。
夏野菜たっぷりのラタトゥイユ。
枝豆とろろ巻
魚介類のマリネ
オリーブオイルでさっぱりと
サーモンの燻製焼き
桜のチップを使い、フライパンで燻製したサーモン
ウニの冷製パスタ
豚のロース肉をグルグル巻きにして揚げた 酢豚
もっと他にもお料理がでてきたのに、撮影を忘れてました。
「男子厨房に入る」の集い ということで・・・。
