2009-11-23から1日間の記事一覧

ほんとうの美味しさってなんだろう

紅葉も色づきましたここ千葉県佐倉。 秋の味が勢ぞろい。 庭の柚子も甘い香りです。 我が家では佐倉市の有機農業生産者、林 重孝さんから直接野菜を購入しています。 林さんは少数派の自家採種農家。 化学肥料のなかった時代(約100年前)から採りつづけてき…